De flesta som provat en iskall limoncello efter en italiensk middag har nog någon gång funderat på om man kan göra den själv. Svaret är ja – med bara tre huvudingredienser: citron, alkohol och socker – och lite tålamod kan du skapa en likör som håller i upp till sex månader (Just Drinks, recept- och dryckessajt). Här får du hela processen från citronval till serveringsritual, med tips från italienska traditioner.

Missa inte dessa

4 relaterade inlagg

Tillagningstid: 15 minuter + 2–3 veckors lagring · Mängd: Cirka 1 liter · Svårighetsgrad: Lätt · Alkoholhalt: Cirka 30 % · Hållbarhet: Upp till 6 månader i kylskåp · Populäritet: En av Italiens mest kända likörer

Snabböversikt

1Bekräftade fakta
  • Limoncello görs på citronskal, alkohol

Fler relaterade inlagg

Plånbok herr: Bästa valen med Secrid, läder och korthållare Print on demand: Guide till att starta och tjän pengar Pecannötter: Nytta, risker och skillnad mot valnötter Gräddhyllan: betydelse, café och matstudio Vävplast – definition, användningsområden och skillnad mot galon Elrullstol – guide till kostnad och regler Kanaliseringen pressas: var tionde spelkrona hamnar utanför licenssystemet Ny dom slår fast: var tionde svensk spelkrona går till olicensierade sajter Styrelseledamot: Ansvar, lön och skillnader mot VD & ordförande
Elias Anton Dahl Lindberg

Om skribenten

Elias Anton Dahl Lindberg

Bevakningen uppdateras löpande med transparent källkontroll.